jueves, septiembre 29, 2022

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Conoce las propiedades del queso, que suelen ser desconocidas

¿Sabías qué? El queso contiene todos los aminoácidos necesarios para que nuestro organismo funcione correctamente.

El queso contiene muchas propiedades que suelen ser desconocidas. 

Y es que, aunque cada tipo de queso contiene unos valores nutricionales distintos, todos comparten algo: una importante cantidad de calcio, proteínas y vitaminas. Por ello, este alimento es imprescindible en nuestra dieta.

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Tiene casi las mismas propiedades nutricionales que la leche, excepto porque contiene más grasas y proteínas concentradas. En general, el queso es una rica fuente de calcio, proteínas, grasas y vitaminas. Su composición nutricional varía en función del contenido de agua que se utilice en su elaboración, ya que hay algunos quesos que requieren más. Como es lógico, a menor contenido de agua, mayor concentración de nutrientes por 100 gramos de queso.

No hay excusa, comer queso te hace más saludable.

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